Descrizione

La varietà Senatore Cappelli, coltivata con amore nelle nostre terre salentine, si trasforma in una farina pregiata grazie a un mulino artigianale a pietra, che preserva ogni ricchezza nutrizionale e aroma del grano. Il processo di macinazione a bassa temperatura conferisce a questa farina un “potere salutistico” unico, arricchito di polifenoli per un’esperienza gustativa e nutrizionale senza paragoni.

Confezionata con cura per garantire la massima freschezza, la nostra Farina di Semola di Grano Duro Senatore Cappelli è la scelta ideale per creare deliziosi piatti artigianali, dal pane fragrante alle paste dalla consistenza perfetta. Porta a casa il gusto autentico del Salento con ogni sacchetto di questa farina, simbolo di tradizione, qualità e amore per la nostra terra.

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